Pizza
Ami kell hozzá;
-30 dkg finomliszt
-2 dkg élesztő
-2 evőkanál olaj
-2.5 dl langyos víz
-1 kávéskanál só
Feltét;
-0,5 pizza krém
-1-cs szalámi
-0.5 Kg ketchup
-1 erős paprika
-pizza fűszer
Elkészítés;
A lisztet összekeverjük az élesztővel,utána hozzáadjuk az olajat elkeverjük,utána beleöntjük az enyhén langyos vizet
elkeverjük utána egy pici sót hozzárakunk és kb 5-10 percig erősen gyúrjuk.Azután belerakjuk a tésztát 1 edénybe és
letakarjuk valamilyen ronggyal a legjobb egy pici törölköző és úgy hadijuk kb egy fél órára hogy megkeljen a tészta.
Amint megkelt rárakjuk egy nyújtó deszkára amire egy pici lisztet szétszórunk hogy ne ragadjon rá a tészta.És elkezdjük
nyújtani akkorára hogy kényelmesen beleférjen a sütő edénybe.Most kapcsoljuk be a sütőt 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat)
és most hogy a pizza tésztát beleraktuk a sütő edénybe ideje rárakosgatnunk a feltétet.Először is a pizza krémet kenjük rá
a tésztára utána rárakjuk a szalámit aztán a ketchupot utána rávágjuk az érőspaprikát és végül egy pici pizza fűszerrel
végzünk.
Amire ezzel kész vagyunk addigra a sütő is elő melegedet és már csak arra vár hogy betegyük a pizzát.Kb 3-6 percenként
nézzük meg a pizza alját nehogy megégjen és úgy 10-perc környékén már vehetjük ki a sütőből és tehetjük a bendőnkbe..